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黄桂东

作品数:132 被引量:57H指数:5
供职机构:佛山科学技术学院更多>>
发文基金:江苏省自然科学基金国家自然科学基金广东省高等教育教学改革项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学农业科学生物学更多>>

领域

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主题

  • 17个食品
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  • 17个发酵
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  • 15个抗氧化
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  • 10个生物学
  • 10个龋齿
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  • 6个电池

机构

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资助

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传媒

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  • 4个中国家禽

地区

  • 28个广东省
28 条 记 录,以下是 1-10
钟先锋
供职机构:佛山科学技术学院
研究主题:水苏糖 法夫酵母 虾青素 苏糖 樟芝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江志彬
供职机构:佛山科学技术学院
研究主题:虾青素 大学生 药香 法夫酵母 含糖饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄雯丽
供职机构:佛山科学技术学院
研究主题:虾青素 法夫酵母 防龋齿 含水 果冻粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭家伟
供职机构:佛山科学技术学院
研究主题:水苏糖 樟芝 含水 苏糖 虾青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张瑾
供职机构:佛山科学技术学院
研究主题:虾青素 大学生 樟芝 蛋卷 维生素添加剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹晓莹
供职机构:佛山科学技术学院
研究主题:虾青素 维生素添加剂 蛋卷 肠胃道 防龋齿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾荣
供职机构:佛山科学技术学院
研究主题:海洋放线菌 采后生理 猕猴桃 美味猕猴桃 苦荞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄伟志
供职机构:佛山科学技术学院
研究主题:含水 苏糖 虾青素 肠胃道 饼干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑海燕
供职机构:佛山科学技术学院
研究主题:益智 充气包装 健肾 乌发 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马艳玲
供职机构:佛山科学技术学院食品科学与工程学院
研究主题:海洋放线菌 丁香酚 PCR 酰胺酶 果冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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