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孔静

作品数:3 被引量:6H指数:2
供职机构:南京农业大学食品科技学院更多>>
发文基金:江苏省农业科技自主创新基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
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  • 1个化学工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 4个代谢
  • 4个能量代谢
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  • 4个苹果果实
  • 4个苹果酸酶
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  • 4个贮藏期间
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  • 4个冷藏期
  • 4个冷藏期间
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  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白质组
  • 3个蛋白质组学
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机构

  • 4个南京农业大学
  • 1个安徽技术师范...
  • 1个东北林业大学
  • 1个江苏省农业科...

资助

  • 4个江苏省农业科...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个浙江省教育厅...
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  • 2个安徽省教育厅...
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传媒

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  • 1个安徽农业科学
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  • 1个浙江农业科学
  • 1个江苏农业科学

地区

  • 4个江苏省
4 条 记 录,以下是 1-4
许昕
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:基因表达 货架期预测 货架期 贮藏温度 贮藏特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郁志芳
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 贮藏期间 褐变 鲜切 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
易美君
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:红树莓 薏米 酶解法 酶解 基因表达
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜丽
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 保鲜效果 采后 贮藏期间 预冷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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