您的位置： 专家智库 > >

孙凤

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：陕西省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 1个蛋白
  • 1个蛋白粉
  • 1个蛋白氧化
  • 1个蛋白质营养
  • 1个刀架
  • 1个刀片
  • 1个得率
  • 1个等离子体质谱
  • 1个等离子体质谱...
  • 1个低脂
  • 1个电感耦合
  • 1个电感耦合等离...
  • 1个电感耦合等离...
  • 1个电感耦合等离...
  • 1个电子鼻
  • 1个电子鼻技术
  • 1个电子束
  • 1个电子束辐射
  • 1个电子束辐照处...
  • 1个淀粉

机构

  • 2个西北农林科技...

资助

  • 2个陕西省科技攻...
  • 2个国家现代农业...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家留学基金
  • 1个国家自然科学...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个陕西省社会发...
  • 1个海南省自然科...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个公益性行业科...
  • 1个广东省科技计...
  • 1个国家肉羊产业...
  • 1个河南省高校创...
  • 1个江苏省水产三...
  • 1个陕西生猪产业...
  • 1个陕西省科技统...
  • 1个陕西省自然科...
  • 1个中央高校基本...

传媒

  • 2个农产品加工（...
  • 1个中国食物与营...
  • 1个中国卫生检验...
  • 1个应用与环境生...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个北方园艺
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国农业科学
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个农业机械学报
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个食品与机械
  • 1个食品工业
  • 1个西北农业学报
  • 1个黄牛杂志
  • 1个陕西农业科学
  • 1个畜牧兽医杂志
  • 1个西北农林科技...

地区

  • 2个陕西省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
杨晶
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：蛋白粉 桑叶 嫩度 蛋白质营养 活性物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁武
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：羊奶 电子鼻 青海弧菌 近红外光谱 掺假
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0