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张倩

作品数:4 被引量:12H指数:2
供职机构:南昌大学更多>>
发文基金:食品科学与技术国家重点实验室自由探索课题更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程理学更多>>

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个理学
  • 1个生物学
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个动力工程及工...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学

主题

  • 4个酵母
  • 4个抗干扰
  • 4个谷胱甘肽
  • 4个光度
  • 4个光度法
  • 4个分光光度法
  • 4个氨酸
  • 4个半胱氨酸
  • 4个CYS
  • 4个GSH
  • 3个稻草
  • 3个稻草粉
  • 3个絮凝酵母
  • 3个预处理
  • 3个生物质
  • 3个糖苷酶
  • 3个葡萄糖苷酶
  • 3个羧甲基纤维素...
  • 3个纤维素
  • 2个乳杆菌

机构

  • 4个南昌大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个上海交通大学

资助

  • 4个食品科学与技...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个江西省科技攻...
  • 1个江西省自然科...
  • 1个江西省科技厅...
  • 1个教育部高等学...

传媒

  • 4个分析测试学报
  • 3个中国生物工程...
  • 3个生物加工过程
  • 2个中国酿造
  • 2个食品工业科技
  • 1个光谱实验室
  • 1个药物生物技术
  • 1个南昌大学学报...
  • 1个江西农业大学...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个生物技术通报
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个感光科学与光...
  • 1个微生物学报
  • 1个安徽农业科学
  • 1个南昌大学学报...
  • 1个食品工业
  • 1个海湖盐与化工
  • 1个化工进展
  • 1个江西科学

地区

  • 4个江西省
4 条 记 录,以下是 1-4
段学辉
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:谷胱甘肽 ATP 脂肪酶 纤维素酶 啤酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段超
供职机构:南昌大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:谷胱甘肽 GSH CYS 半胱氨酸 分光光度法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈江涛
供职机构:南昌大学
研究主题:混合菌发酵 纤维素酶 生物质 预处理 稻草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑希帆
供职机构:南昌大学
研究主题:谷胱甘肽 分光光度法 半胱氨酸 抗干扰 混合菌发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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