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张倩

作品数：4 被引量：12H指数：2
供职机构：南昌大学更多>>
发文基金：食品科学与技术国家重点实验室自由探索课题更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程理学更多>>

合作作者

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南昌大学
研究主题：大学生 数值模拟 高校 影响因素 性能研究
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南昌大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：稳定性 植物乳杆菌 发酵 乳酸菌 乳液
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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