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陈冲

作品数:11 被引量:53H指数:5
供职机构:辽宁省海洋水产科学研究院更多>>
发文基金:辽宁省海洋与渔业厅资助项目国家海洋公益性行业科研专项辽宁省海洋与渔业厅科研计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 10个生物学
  • 10个农业科学
  • 9个经济管理
  • 9个轻工技术与工...
  • 4个天文地球
  • 4个医药卫生
  • 4个理学
  • 3个化学工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 2个文化科学
  • 1个矿业工程
  • 1个水利工程

主题

  • 10个水产
  • 9个扇贝
  • 8个养殖
  • 8个营养
  • 7个冻干
  • 5个养殖技术
  • 5个营养成分
  • 5个营养价值
  • 5个营养组成
  • 5个渔业
  • 5个育苗
  • 5个脂肪酸
  • 4个蛋白
  • 4个多糖
  • 4个鱼类
  • 3个蛋白肽
  • 3个性状
  • 3个芽孢
  • 3个芽孢杆菌
  • 3个液相色谱

机构

  • 7个辽宁省海洋水...
  • 3个大连工业大学
  • 3个大连海洋大学
  • 2个大连水产学院
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个江苏大学
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个宁夏大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个辽宁省海洋水...
  • 1个齐齐哈尔大学
  • 1个陕西理工大学
  • 1个中国海洋大学
  • 1个宁夏食品检测...

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 8个辽宁省海洋与...
  • 7个辽宁省自然科...
  • 6个国家海洋公益...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个辽宁省博士科...
  • 5个辽宁省科学技...
  • 4个辽宁省海洋与...
  • 4个辽宁省教育厅...
  • 4个辽宁省科技厅...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个大连市科技局...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个辽宁省科学事...
  • 3个辽宁省教育厅...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个大连市科技计...
  • 2个教育部“新世...
  • 2个辽宁省科技厅...

传媒

  • 8个食品工业科技
  • 8个水产科学
  • 8个食品安全质量...
  • 6个食品研究与开...
  • 6个中国食品添加...
  • 5个大连海洋大学...
  • 4个中国调味品
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科学
  • 4个水产学报
  • 4个食品工业
  • 4个河北渔业
  • 4个中国食品学报
  • 3个生态学报
  • 3个齐鲁渔业
  • 3个渔业现代化
  • 3个食品与机械
  • 3个大连水产学院...
  • 3个大连工业大学...
  • 2个中国水产科学

地区

  • 9个辽宁省
  • 1个陕西省
10 条 记 录,以下是 1-10
于笛
供职机构:辽宁省海洋水产科学研究院
研究主题:海参 酶解 自溶 营养成分 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑杰
供职机构:辽宁省海洋水产科学研究院
研究主题:海参 自溶 抗氧化活性 酶解 质构特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁成玉
供职机构:辽宁省海洋水产科学研究院
研究主题:文蛤 稚贝 酶解 成活率 养殖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王庆志
供职机构:辽宁省海洋水产科学研究院
研究主题:虾夷扇贝 长牡蛎 刺参 家系 扇贝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王军
供职机构:辽宁省海洋水产科学研究院
研究主题:虾夷扇贝 文蛤 刺参 池塘养殖 刺参育苗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志松
供职机构:辽宁省海洋水产科学研究院
研究主题:文蛤 微藻 真核 超高效液相色谱串联质谱法 固相萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴海涛
供职机构:大连工业大学
研究主题:海参 虾夷扇贝 自溶 海参肠 凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙丕海
供职机构:大连海洋大学
研究主题:生物效应 皱纹盘鲍 可培养细菌 细菌群落 海带
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋广军
供职机构:辽宁省海洋水产科学研究院
研究主题:微藻 粒级结构 海水养殖技术 真核 双壳贝类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金文刚
供职机构:陕西理工大学生物科学与工程学院
研究主题:色谱 气相 食品 超高压 虾夷扇贝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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