2024年12月4日
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李晓博
作品数:
7
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H指数:3
供职机构:
大连民族学院生命科学学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
姜爱丽
大连民族学院生命科学学院
胡文忠
大连民族学院生命科学学院
白雪
大连民族学院生命科学学院
刘程惠
大连民族学院生命科学学院
闫媛媛
大连民族学院生命科学学院
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胡文忠
供职机构:教育部
研究主题:鲜切 鲜切果蔬 保鲜 生理生化 鲜切苹果
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姜爱丽
供职机构:教育部
研究主题:鲜切 生理生化 鲜切果蔬 生理生化变化 鲜切苹果
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白雪
供职机构:大连民族学院生命科学学院
研究主题:活性成分 刺五加 冷藏 鲜切南瓜 茉莉酸甲酯
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所获资助
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闫媛媛
供职机构:大连民族学院生命科学学院
研究主题:茉莉酸甲酯 信号分子 鲜切果蔬 草莓 柠檬酸
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何煜波
供职机构:大连民族学院生命科学学院
研究主题:鲜切 PCR检测 鲜切果蔬 大肠杆菌 单增李斯特菌
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刘程惠
供职机构:教育部
研究主题:鲜切 生理生化 生理生化变化 鲜切果蔬 鲜切苹果
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董妍
供职机构:大连工业大学食品学院
研究主题:大肠杆菌 DNA提取 致泻性大肠杆菌 副溶血弧菌 海产品
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冯可
供职机构:教育部
研究主题:鲜切果蔬 单增李斯特菌 鲜切 食源性致病菌 果蔬保鲜
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于雪
供职机构:大连民族学院生命科学学院
研究主题:药用价值 活性成分 短梗五加 食药 大学生
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李鹤
供职机构:大连民族学院生命科学学院
研究主题:罐装 食品开发 果蔬采后 活性氧代谢 活性氧
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