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王雷娜

作品数:1 被引量:10H指数:1
供职机构:河南科技学院食品学院更多>>
发文基金:国家级星火计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
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  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
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  • 1个建筑科学
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  • 1个艺术

主题

  • 3个调味
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  • 1个胆盐
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白分子
  • 1个蛋白改性
  • 1个蛋白基因
  • 1个蛋白家族

机构

  • 3个河南科技学院
  • 1个哈尔滨商业大...
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  • 1个华中农业大学
  • 1个河南理工大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个郑州旅游职业...
  • 1个中钢集团

资助

  • 3个国家级星火计...
  • 3个河南省教育厅...
  • 3个河南省科技攻...
  • 2个河南省高校科...
  • 2个河南省教育厅...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个湖北省科技攻...
  • 1个湖北省自然科...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个安徽高等学校...
  • 1个福建省教育厅...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个黑龙江省青年...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个海南省自然科...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个湖北省教育厅...

传媒

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  • 3个食品科技
  • 3个食品与机械
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  • 2个中国农业科学
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  • 1个中外企业家
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  • 1个大众科技
  • 1个现代涂料与涂...

地区

  • 3个河南省
3 条 记 录,以下是 1-3
李斌
供职机构:河南理工大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 魔芋精粉 甲壳素 包埋
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胡志霞
供职机构:郑州旅游职业学院
研究主题:蔬菜 复合饮料 响应面优化 苹果 山楂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高晗
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:饮料 糖化 保健饮料 红枣 山楂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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