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吴子君

作品数：1 被引量：20H指数：1
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张弦
供职机构：北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题：机械自动化 白酒生产 勾兑 机械自动化技术 酿酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐曼
供职机构：北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题：白酒 微生物 酶解 酿酒微生物 大豆多肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵爽
供职机构：北京工商大学
研究主题：白酒 微生物 酿酒微生物 共享 空域
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马寒冰
供职机构：北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题：机械自动化 酶解 白酒生产 勾兑 机械自动化技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
佟若楠
供职机构：北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题：SPME SDE 风味物质 二锅头酒 二锅头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖永红
供职机构：北京工商大学
研究主题：白酒 微生物 蓝藻水华 酶解 DNA提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张毅斌
供职机构：北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题：SPME SDE 风味物质 二锅头酒 二锅头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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