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吴炜炜

作品数：4 被引量：53H指数：4
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个电子电信
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学

主题

  • 3个多糖
  • 3个血糖
  • 3个糖尿
  • 3个糖尿病
  • 3个糖尿病小鼠
  • 3个桦褐孔菌
  • 3个微波浸提
  • 2个淀粉
  • 2个多酚
  • 2个多糖提取
  • 2个多糖提取工艺
  • 2个血清
  • 2个氧化型VC
  • 2个液化
  • 2个饮料
  • 2个饮料加工
  • 2个用油
  • 2个油脂
  • 2个玉米
  • 2个玉米饮料

机构

  • 3个郑州轻工业学...
  • 2个河南科技学院
  • 1个河南职业技术...
  • 1个西北农林科技...
  • 1个郑州轻工业大...
  • 1个郑州轻工学院

资助

  • 1个国家高技术研...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个山西省回国留...
  • 1个河南省国际科...
  • 1个河南省教育科...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个河南省杰出人...
  • 1个河南省科技发...
  • 1个星火计划
  • 1个郑州市科技攻...

传媒

  • 4个食品科技
  • 4个食品与机械
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品研究与开...
  • 2个中国农学通报
  • 2个农产品加工（...
  • 1个中国食物与营...
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国农业科学
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学
  • 1个河南农业科学
  • 1个河南农业
  • 1个果树学报
  • 1个食品工业
  • 1个中国油脂
  • 1个西北农林科技...
  • 1个贵州农业科学
  • 1个粮食与油脂
  • 1个山西食品工业

地区

  • 4个河南省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
高愿军
供职机构：郑州轻工业大学
研究主题：鲜切苹果 氧化型VC 还原型VC 保鲜 桦褐孔菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
路源
供职机构：河南科技学院新科学院
研究主题：饮料 保鲜 豇豆 酵子 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娟娟
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：STZ 降血糖作用研究 降血糖 糖尿病小鼠 微波浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张家泉
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：STZ 降血糖作用研究 降血糖 糖尿病小鼠 微波浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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