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周海燕

作品数：2 被引量：9H指数：1
供职机构：许昌学院食品与生物工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个文化科学
  • 4个化学工程
  • 4个农业科学
  • 4个理学
  • 2个生物学
  • 2个自动化与计算...
  • 1个经济管理
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术

主题

  • 4个蛋糕
  • 4个蛋液
  • 4个低筋面粉
  • 4个低糖
  • 4个预煮
  • 3个蛋白
  • 3个低热量
  • 3个底板
  • 3个电机
  • 3个豆奶
  • 2个蛋白饮料
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋黄
  • 2个低糖低脂
  • 2个低糖饮料
  • 2个电池
  • 2个电动
  • 2个淀粉
  • 2个调酒
  • 2个定位球

机构

  • 7个许昌学院
  • 1个江南大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个教育部
  • 1个河南工业大学
  • 1个扬州大学
  • 1个河南科技学院
  • 1个河南师范大学
  • 1个郑州轻工业学...

资助

  • 4个河南省科技攻...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家自然科学...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家重点基础...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个河南省自然科...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个江苏省科技支...
  • 1个江苏省“六大...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个江苏高校优势...
  • 1个许昌市科技发...
  • 1个许昌市科技攻...
  • 1个郑州市科技攻...
  • 1个中央高校基本...

传媒

  • 4个广州化工
  • 4个食品研究与开...
  • 4个农产品加工
  • 4个许昌学院学报
  • 3个食品工业
  • 2个粮食与食品工...
  • 2个中国食品添加...
  • 2个粮食加工
  • 2个创新创业理论...
  • 2个现代食品
  • 1个粮油食品科技
  • 1个应用化工
  • 1个中国调味品
  • 1个中国生态农业...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个农业机械
  • 1个林产化学与工...
  • 1个信阳师范学院...

地区

  • 5个河南省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
梁雪华
供职机构：许昌学院食品与生物工程学院
研究主题：实验教学改革 食品化学实验 食品化学 压榨 黄油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高雪丽
供职机构：许昌学院
研究主题：红薯 蛋糕 红薯淀粉 稳定性 红薯粉条
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李伟民
供职机构：许昌学院
研究主题：低糖 番茄 食品 酸奶 低热量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李伟民
供职机构：许昌学院食品与生物工程学院
研究主题：实验教学改革 食品化学实验 食品化学 多元化评价体系 实践类课程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周亚丽
供职机构：许昌学院
研究主题：草莓 复合果蔬汁 番茄 果蔬汁饮料 黄油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张莹丽
供职机构：许昌学院
研究主题：低热量 水果 低糖 机用 售卖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余小娜
供职机构：许昌学院
研究主题：石墨烯 铁氰化镍 电催化氧化 电催化 香椿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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