您的位置： 专家智库 > >

尚志超

作品数：4 被引量：35H指数：3
供职机构：四川理工学院生物工程学院更多>>
发文基金：泸州老窖科研奖学金四川省自然科学基金酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 7个生物学
  • 7个轻工技术与工...
  • 5个文化科学
  • 5个理学
  • 4个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 3个机械工程
  • 3个农业科学
  • 2个金属学及工艺
  • 2个电子电信
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个经济管理
  • 1个哲学宗教
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程
  • 1个水利工程

主题

  • 8个香型
  • 8个大曲
  • 7个浓香
  • 7个浓香型
  • 7个浓香型大曲
  • 6个酯化酶
  • 6个细菌
  • 5个代谢
  • 5个代谢产物
  • 5个蛋白
  • 5个芽孢
  • 5个芽孢杆菌
  • 5个霉菌
  • 4个蛋白酶
  • 3个亚硝酸
  • 2个地衣
  • 2个地衣芽孢杆菌
  • 2个电机
  • 2个淀粉
  • 2个动力学

机构

  • 8个四川理工学院
  • 1个四川大学
  • 1个四川大学华西...
  • 1个西南农业大学
  • 1个中国民用航空...
  • 1个泸州老窖股份...
  • 1个华西公共卫生...
  • 1个遂宁市第一人...

资助

  • 7个四川省自然科...
  • 6个泸州老窖科研...
  • 4个四川省应用基...
  • 4个酿酒生物技术...
  • 4个四川省教育厅...
  • 3个四川省教育厅...
  • 3个川菜发展研究...
  • 3个四川省教育厅...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个四川省教育厅...
  • 2个材料腐蚀与防...
  • 2个绿色催化四川...
  • 2个肉类加工四川...
  • 2个四川省教育厅...
  • 2个四川省科技厅...
  • 2个自贡市重点科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个美国中华医学...

传媒

  • 7个中国酿造
  • 7个四川理工学院...
  • 5个食品与发酵科...
  • 4个中国调味品
  • 4个酿酒科技
  • 3个食品工业科技
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品工业
  • 3个食品研究与开...
  • 2个生物技术
  • 2个酿酒
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科技
  • 2个食品与机械
  • 2个广州化工
  • 2个中国食品添加...
  • 2个农业工程
  • 1个世界华人消化...
  • 1个卫生研究
  • 1个粮油食品科技

地区

  • 8个四川省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
黄丹
供职机构：四川理工学院
研究主题：大曲 产酶 乳酸菌 紫苏 浓香型大曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
储玉龙
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：酯化酶 代谢产物 代谢 浓香型大曲 大曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方春玉
供职机构：四川理工学院
研究主题：厌氧流化床 红曲霉 AFB 活性污泥 啤酒废水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨伟
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：细菌 酯化酶 代谢产物 代谢 浓香型大曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玉龙
供职机构：四川理工学院
研究主题：氢化酶 铁 模型物 O 化学结构式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张强
供职机构：四川大学
研究主题：影响因素 采煤机 老年人 艾滋病 汶川地震
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李见基
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：霉菌 酯化酶 代谢产物 代谢 浓香型大曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁先铃
供职机构：四川理工学院
研究主题：中式香肠 辣椒籽 蛋白酶 亚硝酸钠 食品级
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0