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尚志超

作品数:4 被引量:32H指数:3
供职机构:四川理工学院生物工程学院更多>>
发文基金:泸州老窖科研奖学金四川省自然科学基金酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学更多>>

领域

  • 8个生物学
  • 7个轻工技术与工...
  • 4个经济管理
  • 4个化学工程
  • 4个自动化与计算...
  • 4个农业科学
  • 4个一般工业技术
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个石油与天然气...
  • 3个机械工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个艺术
  • 2个哲学宗教
  • 2个金属学及工艺
  • 2个电子电信
  • 2个建筑科学
  • 2个水利工程
  • 2个政治法律

主题

  • 7个发酵
  • 6个糖化
  • 6个浓香
  • 6个浓香型
  • 6个浓香型大曲
  • 6个香型
  • 6个霉菌
  • 6个固态发酵
  • 6个大曲
  • 5个代谢
  • 5个代谢产物
  • 5个糖化酶
  • 5个酯化酶
  • 5个细菌
  • 5个根霉
  • 4个蛋白
  • 4个淀粉
  • 3个蛋白酶
  • 3个真菌
  • 2个低产

机构

  • 8个四川理工学院
  • 4个四川大学
  • 4个四川旅游学院
  • 3个江南大学
  • 3个泸州职业技术...
  • 3个成都大学
  • 3个重庆邮电大学
  • 3个西华大学
  • 3个西南大学
  • 3个西南科技大学
  • 3个泸州老窖股份...
  • 3个四川郎酒集团...
  • 3个四川省酿酒研...
  • 3个四川省绵阳市...
  • 2个北京工商大学
  • 2个成都理工大学
  • 2个贵州大学
  • 2个黑龙江大学
  • 2个四川水井坊股...
  • 1个安徽医科大学

作者

  • 8个黄丹
  • 8个尚志超
  • 5个叶光斌
  • 5个袁先铃
  • 5个方春玉
  • 5个李玉龙
  • 4个罗惠波
  • 4个李见基
  • 4个储玉龙
  • 4个杨伟
  • 3个黄治国
  • 3个张良
  • 3个张良栋
  • 3个刘达玉
  • 3个卫春会
  • 3个杨跃寰
  • 2个赵长青
  • 2个曾祥伟
  • 2个王洋
  • 2个曾黄麟

传媒

  • 8个四川理工学院...
  • 6个中国酿造
  • 5个酿酒科技
  • 5个现代食品科技
  • 4个中国调味品
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科技
  • 4个食品与机械
  • 4个食品工业
  • 4个食品研究与开...
  • 3个北方园艺
  • 3个饲料研究
  • 3个食品科学
  • 3个安徽农业科学
  • 3个江苏农业科学
  • 3个湖北农业科学
  • 3个贵州农业科学
  • 2个生物技术
  • 2个酿酒
8 条 记 录,以下是 1-8
泸州老窖科研奖学金
相关领域:轻工技术与工程 生物学 理学 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省自然科学基金(09R02)
相关领域:轻工技术与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
泸州老窖科研奖学金(08ljzk11)
相关领域:生物学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省自然科学基金
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 理学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
川菜发展研究中心项目
相关领域:轻工技术与工程 经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
川菜发展研究中心项目(CC10Z01)
相关领域:生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金
相关领域:轻工技术与工程 生物学 理学 化学工程 自动化与计算机技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金(NJ2009-02)
相关领域:轻工技术与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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