您的位置： 专家智库 > >

秦丹

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：华南理工大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个政治法律
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个天文地球
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 2个一般工业技术
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...

主题

  • 5个时间-温度指...
  • 5个食源
  • 5个食源性
  • 3个代谢
  • 3个单胞菌
  • 3个单甘酯
  • 3个单增李斯特菌
  • 3个蛋白
  • 3个蛋糕
  • 2个代谢组学
  • 2个代谢组学研究
  • 2个单级
  • 2个单片
  • 2个单片机
  • 2个蛋白二级结构
  • 2个蛋白结构
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶活力
  • 2个蛋白溶液
  • 2个蛋白提取

机构

  • 5个华南理工大学
  • 1个广东药学院
  • 1个河北师范大学
  • 1个广东电网公司
  • 1个广西大学
  • 1个东莞理工学院
  • 1个广东工业大学
  • 1个电子科技大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个中山大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个信阳师范学院
  • 1个广州珠江啤酒...
  • 1个贵州省发酵工...
  • 1个马里兰大学

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 4个国家重点基础...
  • 4个中央高校基本...
  • 3个广东省科技攻...
  • 3个广东省自然科...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个广州市科技攻...
  • 3个“十一五”国...
  • 2个河南省科技攻...
  • 2个武器装备预研...
  • 2个广西壮族自治...
  • 2个广州市科技计...
  • 2个广东省粤港关...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个广东省博士启...
  • 2个广东省教育部...
  • 2个广东省教育部...

传媒

  • 5个食品科技
  • 4个华南理工大学...
  • 4个现代食品科技
  • 3个中国乳品工业
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个食品与机械
  • 2个现代化工
  • 2个中国食品工业
  • 2个粮油食品科技
  • 2个中国甜菜糖业
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国酿造
  • 2个药学学报
  • 2个化工学报
  • 1个当代电视
  • 1个分析化学
  • 1个生物技术通讯
  • 1个科学中国人

地区

  • 5个广东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
李冰
供职机构：华南理工大学
研究主题：超声 引物 试剂盒 杀菌 皮克林
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张霞
供职机构：华南理工大学
研究主题：引物 皮克林 乳液 试剂盒 食品级
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡怡
供职机构：华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题：AGES 美拉德反应 美拉德 晚期糖化终末产物 食源性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玉婷
供职机构：华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题：美拉德反应 食源性 AGES 晚期 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琳
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0