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张小灵

作品数：2 被引量：4H指数：1
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院更多>>
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朱迎春
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：肉饼 病鸡 发酵香肠 贮藏温度 尸体剖检技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
党晓燕
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：猪肉 冰温贮藏 贮藏 鱼片 保水性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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