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侯保朝

作品数：10 被引量：30H指数：3
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相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

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领域

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机构

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资助

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  • 1个分析化学

地区

  • 16个浙江省
  • 1个黑龙江省
共 17 条 记 录，以下是 1-10
李言郡
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：流变特性 稳定性 乳酸菌 大米 黄原胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宝磊
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：乳酸菌 发酵 乳酸菌发酵 乳清蛋白 支链氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李理
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：乳酸菌 发酵乳 发酵 植物乳杆菌 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈琳
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：活菌数 传统乳制品 高通量 耐酸性 耐酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢良英
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：活菌数 传统乳制品 高通量 耐酸性 耐酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马广辉
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：发酵 维生素B 乳酸菌饮料 乳酸菌 乳清
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛红娟
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：持水力 产酸 高密度发酵 风味物质 发酵乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许斌
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：DEVICENET现场总线 PLC 变频器 现场总线 自动控制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
单胜艳
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：乳制品 电化学 原子吸收 半胱氨酸 火焰原子吸收光谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈苏
供职机构：浙江工业大学
研究主题：次级代谢产物 发酵培养 降解 炔雌醚 生物转化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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