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杜牧英

作品数:1 被引量:15H指数:1
供职机构:西南大学食品科学学院更多>>
发文基金:北京市自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个生物学
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
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  • 2个文化科学
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  • 1个化学工程
  • 1个金属学及工艺

主题

  • 3个学成
  • 3个抑菌
  • 3个抑菌活性
  • 2个蛋白
  • 1个胆盐
  • 1个胆盐水解酶
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋白质降解
  • 1个蛋白质类
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  • 1个低聚糖
  • 1个低糖
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  • 1个地方高校
  • 1个电击
  • 1个电镜
  • 1个电镜观察
  • 1个电流

机构

  • 2个北京农学院
  • 2个西南大学
  • 1个安徽省农业科...
  • 1个合肥学院
  • 1个江苏科技大学
  • 1个西北农业大学
  • 1个西南农业大学
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  • 1个中国农业科学...
  • 1个宿州市符离集...

资助

  • 3个北京市自然科...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个安徽省农业科...
  • 2个北京市属高等...
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  • 1个安徽省科技攻...
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  • 1个安徽省国际科...
  • 1个安徽省教学研...
  • 1个安徽省科技厅...
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  • 1个北京市教委科...

传媒

  • 3个食品科学
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  • 2个保鲜与加工
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  • 1个林业科学
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  • 1个中国调味品
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  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个中国农业科学
  • 1个江苏农业科学

地区

  • 1个安徽省
  • 1个北京市
3 条 记 录,以下是 1-3
王储炎
供职机构:合肥学院生物与环境工程系
研究主题:家蚕 生理功能 桑椹 抗菌肽 鹿蹄草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
艾启俊
供职机构:北京农学院
研究主题:中草药 鹿蹄草 采后 抑菌 草莓保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈勰
供职机构:西南大学人事处
研究主题:鹿蹄草 木质素 抑菌活性 抑菌 草莓保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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