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黄雨濛

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：大连工业大学生物工程学院更多>>
发文基金：辽宁省教育厅高等学校科学研究项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个理学
  • 2个生物学
  • 1个化学工程

主题

  • 3个有机酸
  • 3个色谱
  • 3个色谱法
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机构

  • 3个大连工业大学

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个辽宁省教育厅...
  • 2个大连市科技计...
  • 2个公益性行业(...
  • 1个辽宁省博士科...

传媒

  • 3个工业微生物
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  • 1个质谱学报
  • 1个中国食品学报
  • 1个现代食品科技
  • 1个大连工业大学...

地区

  • 3个辽宁省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
孙珍
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：污染 短乳杆菌 啤酒腐败菌 代谢组学 苦味酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩晓雪
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：风味物质 啤酒腐败菌 生物胺 色谱分析 色谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨超
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：苦味酸 抗性 污染 啤酒花 啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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