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唐静

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：西华大学生物工程学院更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

领域

  • 4个生物学
  • 3个轻工技术与工...
  • 1个农业科学
  • 1个理学

主题

  • 4个乙醇
  • 3个叶汁
  • 3个饮料
  • 3个营养
  • 3个营养保健
  • 3个营养保健功能
  • 3个营养成分
  • 3个原浆
  • 3个真空低温
  • 3个真空干燥
  • 3个水果
  • 2个低温发芽
  • 2个淀粉
  • 2个调粉
  • 2个调味
  • 2个调味酱
  • 2个豆瓣
  • 2个多孔淀粉
  • 2个多孔载体
  • 2个杏鲍菇

机构

  • 4个西华大学

资助

  • 3个四川省科技支...
  • 2个教育部“春晖...
  • 1个西华大学研究...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个四川省科技计...
  • 1个四川省科技厅...
  • 1个四川省食品生...
  • 1个四川省重点科...
  • 1个四川省教育厅...

传媒

  • 4个中国酿造
  • 3个中国调味品
  • 2个食品科技
  • 2个食品工业
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个粮食与油脂

地区

  • 4个四川省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
李秋萍
供职机构：西华大学
研究主题：酵素 敛肺 青稞酒 水果 乙醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林洪斌
供职机构：西华大学
研究主题：豆瓣酱 发酵周期 豆瓣 后发酵 调粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹东
供职机构：西华大学
研究主题：发酵 饼干 微波真空干燥 清香型 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黎星辰
供职机构：西华大学
研究主题：猕猴桃酒 酵母 酿酒酵母 微波 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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