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李顺燕

作品数：2 被引量：13H指数：2
供职机构：大连轻工业学院生物与食品工程学院更多>>
发文基金：辽宁省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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机构

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地区

  • 4个辽宁省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
钱方
供职机构：大连工业大学
研究主题：乳酸菌 乳清蛋白 转谷氨酰胺酶 复合膜 大豆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谷伟
供职机构：大连轻工业学院生物与食品工程学院
研究主题：大豆肽 酶法水解 酶法生产 脱脂豆粕 生物工程育种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
滕木子
供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题：标记基因 安全标记基因 转基因作物 生物安全 大豆肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王凤翼
供职机构：大连轻工业学院生物与食品工程学院
研究主题：大豆蛋白 食品开发 大豆 食品 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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