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程旭东
作品数:
1
被引量:14
H指数:1
供职机构:
山西农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
山西省青年科技研究基金
山西省科技攻关计划项目
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
常明昌
山西农业大学食品科学与工程学院
王晓闻
山西农业大学食品科学与工程学院
冯翠萍
山西农业大学食品科学与工程学院
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冯翠萍
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:杏鲍菇 绣球 芦笋皮 香菇 食用菌
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供职机构
所获资助
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王晓闻
供职机构:山西农业大学
研究主题:小米 多酚 酸浆 抗氧化 提取剂
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供职机构
所获资助
研究领域
常明昌
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:杏鲍菇 食用菌 绣球菌 工厂化 多糖
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供职机构
所获资助
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