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王延祥
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12
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供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
国家科技支撑计划
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合作作者
李平兰
中国农业大学食品科学与营养工程...
王玉文
中国农业大学食品科学与营养工程...
靳志强
长治学院生化系
刘慧
北京农学院食品科学与工程学院食...
张博文
中国农业大学食品科学与营养工程...
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李平兰
供职机构:中国农业大学
研究主题:细菌素 乳酸菌 双歧杆菌 鲟鱼 胞外多糖
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王玉文
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:胆盐水解酶 干酪乳杆菌 降胆固醇 开菲尔粒 植物乳杆菌
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靳志强
供职机构:长治学院
研究主题:乳酸菌 小米 微波 胆盐水解酶 培养基
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刘慧
供职机构:北京农学院
研究主题:胆盐水解酶 植物乳杆菌 藏灵菇 细菌素 生物炭
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张博文
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:双歧杆菌 硒 富硒 短双歧杆菌 清除自由基能力
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李伟欣
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:胞外多糖 双歧杆菌 生产菌株 免疫调节 肠道
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周伟
供职机构:中国农业大学
研究主题:细菌素 戊糖乳杆菌 单核细胞增生李斯特氏菌 戊糖 株产
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雷浪伟
供职机构:中国航天员科研训练中心
研究主题:模拟失重 肠道菌群 微生态 模拟失重大鼠 头低位卧床
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张燕
供职机构:中国农业大学
研究主题:高静压 超高压 杀菌 超高压容器 稻瘟菌
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熊利霞
供职机构:北京农学院
研究主题:胆盐水解酶 离心浓缩 细菌素 藏灵菇 干酪乳杆菌
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