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封冰

作品数：7 被引量：12H指数：2
供职机构：天津科技大学更多>>
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共 6 条 记 录，以下是 1-6
张翠英
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：酿酒酵母 高级醇 发酵性能 面包酵母 酿酒酵母菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖冬光
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜丽萍
供职机构：天津科技大学
研究主题：发酵力 面团发酵 面包酵母 发酵时间 发酵设备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈叶福
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 酿酒酵母菌株 高级醇 木糖 发酵性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董健
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母菌株 出芽短梗霉 木糖 面包酵母 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林雪
供职机构：天津科技大学
研究主题：面包酵母 发酵力 核仁 酵母菌株 过表达
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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