2024年11月27日
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刘超帝
作品数:
6
被引量:40
H指数:2
供职机构:
武汉轻工大学生物与制药工程学院
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
国家农业科技成果转化资金
广西壮族自治区科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
化学工程
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合作作者
缪礼鸿
武汉轻工大学生物与制药工程学院
陈文静
武汉轻工大学
陈瑾
武汉轻工大学生物与制药工程学院
曾驰
武汉轻工大学生物与制药工程学院
刘婷婷
武汉轻工大学生物与制药工程学院
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缪礼鸿
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:酵母菌 菌剂 白酒 白酒风味 酿酒
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陈文静
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:酵母菌 菌剂 酒精度 组合物 酿造
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曹玉飞
供职机构:武汉工业学院生物与制药工程学院
研究主题:活菌数 枯草芽孢杆菌 木薯
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刘婷婷
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:白云边酒 酵母菌 分子鉴定 大曲 出苗
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供职机构
所获资助
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曾驰
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:白云边酒 微量热 嗜盐古菌 链霉菌 微生物学
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供职机构
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梅雪臣
供职机构:武汉轻工大学生物与制药工程学院
研究主题:活菌数 植物乳杆菌 发酵 固体发酵 枯草芽孢杆菌
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供职机构
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陈瑾
供职机构:武汉轻工大学生物与制药工程学院
研究主题:马克斯克鲁维酵母 乙醇发酵 乙醇 耐高温 发酵特性
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供职机构
所获资助
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熊儒先
供职机构:武汉轻工大学生物与制药工程学院
研究主题:活菌数 T1 解淀粉芽孢杆菌 培养条件优化 培养基配方
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供职机构
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研究领域
宋瑶
供职机构:武汉轻工大学生物与制药工程学院
研究主题:发酵 酵母菌株 白云边酒 酵母菌 SG
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