2024年11月5日
星期二
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
高梅莹
作品数:
4
被引量:17
H指数:3
供职机构:
大连工业大学生物与食品工程学院
更多>>
发文基金:
辽宁省教育厅资助项目
更多>>
相关领域:
生物学
轻工技术与工程
化学工程
更多>>
合作作者
郭继强
大连工业大学生物与食品工程学院
莫新迎
大连工业大学生物与食品工程学院
王宁
大连工业大学生物与食品工程学院
韩丹
大连工业大学生物与食品工程学院
陈霞
大连工业大学生物与食品工程学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
6个
生物学
5个
化学工程
5个
轻工技术与工...
5个
农业科学
1个
机械工程
1个
电气工程
1个
自动化与计算...
1个
交通运输工程
1个
环境科学与工...
1个
医药卫生
1个
一般工业技术
1个
文化科学
1个
理学
主题
6个
响应面
5个
蛋白
5个
蛋白质
5个
电泳
5个
盐胁迫
5个
酿酒
5个
酿酒酵母
5个
酿造
4个
代谢流
4个
代谢流分析
4个
代谢通量
4个
代谢通量分析
4个
蛋白含量
4个
蛋白酶
4个
蛋白酶活力
4个
蛋白质含量
4个
淀粉
4个
盐胁迫条件
4个
溶解度
4个
同品种
机构
6个
大连工业大学
2个
大连轻工业学...
资助
5个
国家科技支撑...
4个
“十一五”国...
3个
国家自然科学...
2个
辽宁省教育厅...
2个
“十一五”国...
2个
辽宁省教育厅...
2个
辽宁省教育厅...
1个
国家高技术研...
1个
北京市科技计...
1个
中央高校基本...
传媒
6个
中国酿造
5个
食品工业科技
5个
食品科技
5个
大连工业大学...
4个
食品与发酵工...
4个
食品研究与开...
4个
吉林大学学报...
3个
种子
3个
食品与机械
2个
玉米科学
2个
中国调味品
2个
生物技术通报
2个
安徽农业科学
2个
农业机械
2个
食品工业
2个
西北农业学报
2个
酿酒科技
2个
大连轻工业学...
2个
中国粮油学报
1个
分子科学学报
地区
6个
辽宁省
共
6
条 记 录,以下是 1-6
全选
清除
导出
郭继强
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:大麦 发芽过程 海藻糖 酒精酵母 蛋白酶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
莫新迎
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:大麦 蛋白质 固态发酵 热稳定蛋白 蛋白含量
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
韩丹
供职机构:大连工业大学
研究主题:大麦 蛋白含量 蛋白质 麦芽 热稳定蛋白
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈霞
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:大麦 热稳定蛋白 泡沫蛋白 麦芽 酵母蛋白
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王宁
供职机构:大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题:发酵培养基 海藻糖 酒精酵母 响应面法优化 响应面
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
赵长新
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:大麦 麦芽 酿酒酵母 酶活力 发芽
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张