您的位置： 专家智库 > >

王斐

作品数：2 被引量：4H指数：1
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：河南省教育厅自然科学基金更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

领域

  • 4个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 2个自动化与计算...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 1个建筑科学

主题

  • 2个代谢
  • 2个代谢平衡
  • 2个单增李斯特菌
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋糕
  • 2个蛋清
  • 2个低筋面粉
  • 2个低聚糖
  • 2个低热
  • 2个低糖
  • 2个低脂
  • 2个底料
  • 2个电机
  • 2个淀粉
  • 2个淀粉结构
  • 2个调味
  • 2个调味剂
  • 2个调味料
  • 2个顶空

机构

  • 4个河南科技大学
  • 1个广东药学院
  • 1个江苏大学
  • 1个洛阳工学院
  • 1个华南理工大学
  • 1个武汉工业学院
  • 1个江苏理工大学
  • 1个武汉轻工大学

资助

  • 4个河南省教育厅...
  • 3个河南省科技攻...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个河南省自然科...
  • 2个广州市科技计...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个河南省高等学...
  • 2个河南省高校科...
  • 2个河南省教育厅...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个湖北省自然科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个江西省教育厅...
  • 1个高等学校全国...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个国家重点实验...

传媒

  • 3个农业机械学报
  • 3个食品科学
  • 3个声学技术
  • 3个中国粮油学报
  • 3个中国食品添加...
  • 3个粮油加工
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
  • 2个河南农业大学...
  • 2个食品与机械
  • 2个中国油脂
  • 2个分析测试学报
  • 2个中草药
  • 2个中国科技信息
  • 2个广东化工
  • 2个食品研究与开...
  • 2个核农学报

地区

  • 4个河南省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
罗登林
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：菊粉 超声 面团 超声辐照 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄明丽
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：超声 发酵 黑曲霉 菊粉酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘建学
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：菊粉 近红外光谱 超声 超声频率 超声辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁海丽
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：菊粉 超声 菊粉酶 果糖 水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0