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朱琳

作品数：6 被引量：84H指数：5
供职机构：西南大学食品科学学院更多>>
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阚建全
供职机构：西南大学
研究主题：花椒 青花椒 麻竹笋 生理功能 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗凯
供职机构：湖北民族大学
研究主题：花椒挥发油 花椒 挥发油 异黄酮 三峡库区
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余晓琴
供职机构：四川省食品药品检验所
研究主题：花椒 高效液相色谱法 HPLC 薄层色谱法 保健食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄秀芳
供职机构：湖北民族大学
研究主题：花椒 挥发油 花椒挥发油 气相色谱质谱法 多糖工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈娟
供职机构：西南民族大学
研究主题：金黄色葡萄球菌 肠毒素 蜂蜜桑椹酒 牦牛 酸乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽平
供职机构：成都纺织高等专科学校
研究主题：食品 货架寿命 动力学模型 板鸭 花椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑炯
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：竹笋膳食纤维 麻竹笋 竹笋 质构特性 流变特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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