2024年12月19日
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戴甜甜
作品数:
6
被引量:17
H指数:3
供职机构:
浙江大学生物系统工程与食品科学学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
沈建福
浙江大学生物系统工程与食品科学...
陈秋平
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吴晓琴
浙江大学
陈亚琪
浙江大学
罗晓伟
浙江大学
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沈建福
供职机构:浙江大学
研究主题:油茶 多酚 提取物 抗氧化 脂肪酸
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陈秋平
供职机构:浙江万里学院生物与环境学院
研究主题:油茶 抗氧化 脂肪酸合酶 二氢杨梅素 脂肪酸
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供职机构
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康海权
供职机构:浙江大学
研究主题:油茶 抗氧化 多糖 总黄酮 单糖组成
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈亚琪
供职机构:浙江大学
研究主题:油茶 抗氧化 单糖组成 多糖 抗氧化活性
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
罗晓伟
供职机构:浙江大学
研究主题:油茶 醇提物 5Α-还原酶 前列腺疾病 岩藻糖
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供职机构
所获资助
研究领域
吴晓琴
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:油茶 竹叶黄酮 竹叶抗氧化物 竹叶提取物 多酚
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