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吴玉文

作品数：3 被引量：0H指数：0
供职机构：北京林业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 8个北京市
共 8 条 记 录，以下是 1-8
刘树勋
供职机构：北京林业大学
研究主题：蓝莓酒 发酵 控温发酵 酚类物质含量 酚类物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱保庆
供职机构：北京林业大学
研究主题：发酵 食品 果酒 乳杆菌 葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张柏林
供职机构：北京林业大学
研究主题：乳酸菌 乳杆菌 发酵 增殖 竹叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧阳晓宇
供职机构：北京林业大学
研究主题：野生蓝莓 风味改良 发酵 控温发酵 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏铭
供职机构：北京林业大学
研究主题：高效液相色谱法测定 野生蓝莓 风味改良 发酵 控温发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王绍阳
供职机构：北京林业大学
研究主题：蓝莓酒 酚类物质含量 野生蓝莓 风味改良 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨航宇
供职机构：北京林业大学
研究主题：生物土壤结皮 荒漠区 土壤酶活性 抑菌作用 结皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李腾
供职机构：北京林业大学
研究主题：发酵 蓝莓酒 超高压 黑果腺肋花楸 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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