您的位置: 专家智库 > >

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 9个经济管理
  • 8个文化科学
  • 7个自动化与计算...
  • 5个化学工程
  • 4个金属学及工艺
  • 4个机械工程
  • 4个交通运输工程
  • 3个建筑科学
  • 3个农业科学
  • 2个石油与天然气...
  • 2个医药卫生

主题

  • 12个饮品
  • 12个食品
  • 11个雪糕
  • 10个食品生产
  • 8个乳化
  • 7个淀粉
  • 7个豆胶
  • 7个液氮
  • 7个液态乳
  • 6个蛋白
  • 6个电机
  • 6个油脂
  • 6个乳清
  • 5个信号
  • 5个悬吊
  • 5个乳粉
  • 4个新鲜水果
  • 4个信号连接
  • 4个脂肪
  • 4个乳化效果

机构

  • 12个内蒙古蒙牛乳...

传媒

  • 3个食品科技
  • 2个食品界
  • 1个中国食品工业
  • 1个中国乳品工业
  • 1个物流技术
  • 1个饮料工业
  • 1个乳业科学与技...
  • 1个农产品加工
  • 1个农产品加工(...
12 条 记 录,以下是 1-10
任蓉
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:冷冻饮品 甜味料 冰淇淋 冰晶 食用油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓峰
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:冷冻饮品 冰淇淋 料液 巧克力 甜味料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘澈
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:冰淇淋 料液 雪糕 出料 出料口
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苗洁
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:冰淇淋 冷冻饮品 抗融性 刺槐豆胶 料液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢慧勇
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:冰淇淋 冷冻饮品 料液 巧克力 出料口
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵曜
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:冰淇淋 料液 灌注 冰品 出料口
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
芦志新
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:冰淇淋 果酱 雪糕 冷冻饮品 抗融性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张磊
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:冰淇淋 雪糕 灌注 巧克力 灌注装置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡伟
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:黄油 冷冻饮品 凝冻 液态乳 冰淇淋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王建军
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:冰淇淋 料液 灌注 灌注装置 出料口
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0