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宋玉昆
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H指数:2
供职机构:
大连工业大学
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轻工技术与工程
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合作作者
谭明乾
大连工业大学
王海涛
大连工业大学
程沙沙
大连工业大学食品学院
宋亮
大连工业大学食品学院
董秀萍
大连工业大学食品学院
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谭明乾
供职机构:大连工业大学
研究主题:低场核磁共振 虾青素 海参 荧光 碳
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王海涛
供职机构:大连工业大学
研究主题:虾青素 碳 荧光 乳液 药食两用
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程沙沙
供职机构:大连工业大学
研究主题:离子迁移谱 电离 离子迁移谱仪 离子 低场核磁共振
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宋亮
供职机构:大连工业大学
研究主题:乳液 海参 南极磷虾 美拉德反应 刺参
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董秀萍
供职机构:大连工业大学
研究主题:海参 鱼糜 腹足 质构特性 鲟鱼
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丛爽
供职机构:大连工业大学
研究主题:荧光 卡拉胶 碳 凝胶 生物安全性
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毕景然
供职机构:大连工业大学
研究主题:光电化学 生物胺 壳聚糖 海参 纳米纤维素
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王慧慧
供职机构:大连工业大学
研究主题:海参 去鳞 贝类 高光谱图像 鱼鳞
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李晨阳
供职机构:大连工业大学
研究主题:低场核磁共振 脉冲序列 小鼠 变温 鹌鹑蛋
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陈腾
供职机构:大连工业大学
研究主题:表面性质 样品采集 干制 复水 回波
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