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高敏

作品数：1 被引量：8H指数：1
供职机构：石河子大学食品学院食品科学与工程更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
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  • 3个医药卫生
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  • 3个理学
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  • 2个化学工程
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主题

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机构

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  • 1个石河子农学院
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  • 1个江苏省农产品...

资助

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  • 2个国家科技攻关...
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  • 1个国家科技支撑...
  • 1个教育部科学技...
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传媒

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地区

  • 4个新疆
  • 1个江苏省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
江英
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：库尔勒香梨 番茄酱 辣椒红色素 哈密瓜 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨文霞
供职机构：石河子大学工学院食品科学系
研究主题：洋葱酱 褐变 罐头 控制研究 番茄酱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄金忠
供职机构：石河子大学工学院
研究主题：兵团 食品工业 洋葱酱 复合汁 大蒜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨艳彬
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：生产工艺 香梨 浊汁 稳定性 蟠桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马永昆
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超高压 超高压处理 固相微萃取 香气 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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