2024年12月1日
星期日
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
高敏
作品数:
1
被引量:8
H指数:1
供职机构:
石河子大学食品学院食品科学与工程
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
更多>>
合作作者
杨文霞
石河子大学食品学院食品科学与工...
杨艳彬
石河子大学食品学院食品科学与工...
马永昆
石河子大学食品学院食品科学与工...
黄金忠
石河子大学食品学院食品科学与工...
江英
石河子大学食品学院食品科学与工...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
5个
轻工技术与工...
3个
经济管理
3个
医药卫生
3个
农业科学
3个
文化科学
3个
理学
2个
生物学
2个
化学工程
1个
建筑科学
主题
5个
洋葱酱
5个
控制研究
5个
罐头
5个
褐变
5个
番茄酱
4个
饮料
3个
多酚
3个
洋葱
3个
营养
2个
蛋白
2个
蛋白质
2个
低糖
2个
低温贮藏
2个
动力学
2个
动力学研究
2个
学科
2个
学科建设
2个
玉米
1个
大学生
1个
大学生科研
机构
5个
石河子大学
2个
中国农业大学
1个
江苏大学
1个
石河子农学院
1个
北京市农林科...
1个
江苏省农产品...
资助
2个
国家高技术研...
2个
国家科技攻关...
2个
国家自然科学...
2个
兵团博士基金
2个
兵团工业科技...
1个
国家科技支撑...
1个
教育部科学技...
1个
国家科技重大...
1个
国家大学生创...
1个
“十一五”国...
1个
北京市科委课...
1个
北京市农林科...
1个
北京市农业科...
1个
北京市重点实...
1个
北京市重点实...
1个
兵团青年科技...
1个
博士科研启动...
1个
高层次人才科...
1个
国际科技合作...
1个
国家大学生创...
传媒
5个
食品工业科技
5个
石河子大学学...
4个
食品工业
3个
食品与发酵工...
3个
食品科学
3个
食品科技
3个
食品与机械
3个
新疆农垦科技
3个
食品研究与开...
3个
现代食品科技
3个
食品与生物技...
2个
中国食物与营...
2个
中国果菜
2个
中国调味品
2个
中国酿造
2个
江苏农业科学
2个
中国油脂
2个
新疆农垦经济
2个
中国粮油学报
2个
中外葡萄与葡...
地区
4个
新疆
1个
江苏省
共
5
条 记 录,以下是 1-5
全选
清除
导出
江英
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:库尔勒香梨 番茄酱 辣椒红色素 贮藏品质 哈密瓜
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨文霞
供职机构:石河子大学工学院食品科学系
研究主题:洋葱酱 褐变 罐头 控制研究 番茄酱
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
黄金忠
供职机构:石河子大学工学院
研究主题:兵团 食品工业 洋葱酱 复合汁 大蒜
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨艳彬
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:生产工艺 香梨 浊汁 稳定性 蟠桃
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
马永昆
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超高压 超高压处理 固相微萃取 香气 香气成分
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张