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熊江

作品数：6 被引量：16H指数：3
供职机构：贵州大学更多>>
发文基金：贵州省科技厅重大专项国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个理学
  • 6个化学工程
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  • 6个文化科学
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  • 3个环境科学与工...
  • 2个经济管理
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  • 2个金属学及工艺
  • 2个电子电信
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  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个机械工程

主题

  • 8个亚种
  • 8个双歧杆菌
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白酶
  • 4个胆固醇
  • 4个蛋白质
  • 3个蛋白酶活力
  • 3个蛋白酶水解
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  • 2个单胞菌
  • 2个单宁酶
  • 2个单一菌种
  • 2个胆碱
  • 2个胆盐
  • 2个蛋白水解

机构

  • 7个贵州大学
  • 1个北京科技大学
  • 1个贵州工业职业...
  • 1个湖南大学
  • 1个湖北工业大学
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  • 1个贵州科技工程...
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  • 1个武汉工业学院
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  • 1个香港大学
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  • 1个武汉轻工大学
  • 1个贵州工学院
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资助

  • 8个国家自然科学...
  • 8个贵州省科技厅...
  • 5个贵州省科学技...
  • 4个贵州省农业攻...
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  • 2个国家科技支撑...
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  • 2个湖北省自然科...
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传媒

  • 8个食品工业科技
  • 7个食品工业
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  • 5个中国酿造
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  • 3个中文科技期刊...
  • 2个现代化工
  • 2个中国调味品
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  • 2个广东化工

地区

  • 6个贵州省
  • 1个湖北省
  • 1个湖南省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
李翠芹
供职机构：贵州大学
研究主题：双歧杆菌 解淀粉芽孢杆菌 降胆固醇 纳豆激酶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何腊平
供职机构：贵州大学
研究主题：降胆固醇 双歧杆菌 解淀粉芽孢杆菌 纳豆激酶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王猛
供职机构：贵州大学
研究主题：双歧杆菌 亚种 耐氧驯化 降胆固醇 香猪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈平
供职机构：贵州大学理学院
研究主题：固体电解质 致密度 ZRO 电导率 MGO
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范劲
供职机构：贵州大学
研究主题：火腿 亚种 双歧杆菌 降胆固醇 红曲红色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玲
供职机构：湖南大学
研究主题：复合地基 碎石桩 上市公司 双歧杆菌 信用风险
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高冰
供职机构：湖北工业大学
研究主题：发酵 富硒 曲霉 发芽 酱制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张义明
供职机构：贵州大学
研究主题：螺旋藻 钝顶螺旋藻 混合营养培养 混合营养 野木瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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