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朱永恒
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24
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上海海洋大学
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合作作者
赵勇
上海海洋大学食品学院
刘海泉
上海海洋大学食品学院
刘红平
上海海洋大学食品学院
张炜佳
上海海洋大学
付元帅
上海海洋大学
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赵勇
供职机构:南京农业大学
研究主题:副溶血性弧菌 食源性致病菌 单增李斯特菌 酸性电解水 南美白对虾
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刘海泉
供职机构:上海海洋大学
研究主题:副溶血性弧菌 食源性致病菌 生物被膜 单增李斯特菌 食品
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刘红平
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:气体传感器 气敏性能 水热法 SNO2 纳米
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张炜佳
供职机构:上海海洋大学
研究主题:微腔 核酸扩增 等温 芯片 法医学
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付元帅
供职机构:上海海洋大学
研究主题:牙鲆 变态发育 甲状腺激素 变态 靶基因
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卢奕
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:副溶血性弧菌 风险评估 抗生素耐药性 耐药性研究 微生物
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王星宇
供职机构:上海海洋大学
研究主题:不同碳源 细胞组成 球等鞭金藻 葡萄糖 碳源
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刘源
供职机构:上海海洋大学
研究主题:电子鼻 鱼糜 近红外光谱 暗纹东方鲀 河豚鱼
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卞晓军
供职机构:上海海洋大学
研究主题:适配体 副溶血性弧菌 核酸适配体 食源性疾病 DNA
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孙晓红
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:副溶血性弧菌 抑菌活性 副溶血弧菌 单增李斯特菌 食品
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