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姜勇男
作品数:
1
被引量:6
H指数:1
供职机构:
东北农业大学食品学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
郭佩佩
东北农业大学食品学院
齐微微
东北农业大学食品学院
于国萍
东北农业大学食品学院
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郭佩佩
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:高效液相色谱法检测 Β-内酰胺酶 克拉维酸 进样量 相对标准偏差
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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齐微微
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 冻融稳定性 谷氨酰胺转氨酶 蛋白酶改性 分散液
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
于国萍
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆分离蛋白 共轭亚油酸 米糠蛋白 黑木耳多糖 番茄红素
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