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韩建群

作品数：10 被引量：36H指数：4
供职机构：安徽农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 1个核科学技术
  • 1个文化科学

主题

  • 11个贮藏
  • 9个宣木瓜
  • 9个贮藏保鲜
  • 9个贮藏生理
  • 9个木瓜
  • 9个保鲜
  • 8个微波
  • 7个微波处理
  • 6个低功率
  • 6个猕猴桃
  • 6个香菇
  • 5个低强度
  • 5个熏蒸处理
  • 5个照射
  • 5个贮藏保鲜方法
  • 5个微波照射
  • 5个细胞壁
  • 5个细胞壁降解
  • 5个细胞壁降解酶
  • 5个响应面

机构

  • 11个安徽农业大学
  • 1个河南职业技术...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个北方国家级林...

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 2个安徽省自然科...
  • 2个国家技术创新...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个安徽省高等学...
  • 2个国家现代农业...
  • 1个贵州省科学技...
  • 1个国际原子能机...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个安徽省“十五...
  • 1个安徽省教育厅...
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  • 1个贵州省科技厅...
  • 1个贵州省科技厅...
  • 1个国家林业局重...

传媒

  • 8个食品与发酵工...
  • 7个食品工业科技
  • 4个食品与机械
  • 4个食品研究与开...
  • 3个安徽农业大学...
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个西北农林科技...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个教学研究
  • 1个安徽农学通报
  • 1个激光生物学报
  • 1个江西农业大学...
  • 1个种子
  • 1个世界林业研究
  • 1个中国农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个中国茶叶
  • 1个江苏农业学报
  • 1个河南农业科学

地区

  • 11个安徽省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
董明
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：宣木瓜 微波处理 猕猴桃 低功率 贮藏生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李明霞
供职机构：安徽农业大学
研究主题：微波处理 贮藏保鲜 宣木瓜 低功率 猕猴桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王琦
供职机构：安徽农业大学动物科技学院
研究主题：微波处理 禽致病性大肠杆菌 细胞壁降解酶 猕猴桃 低强度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何雨婷
供职机构：安徽农业大学
研究主题：微波处理 低功率 香菇 贮藏保鲜 熏蒸处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭艳明
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：微波处理 微波 番茄红素 低功率 番茄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘欣悦
供职机构：安徽农业大学
研究主题：熏蒸处理 宣木瓜 微波照射 贮藏保鲜方法 保鲜时间
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈晓宇
供职机构：安徽农业大学
研究主题：熏蒸处理 宣木瓜 微波照射 贮藏保鲜方法 保鲜时间
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张林玉
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：水曲柳 微波处理 低功率 生理 酚类化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海伟
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：辐照 脂肪氧化 茶叶 2-十二烷基环丁酮 感官品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁浩
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：功率 微波处理 猕猴桃 贮藏特性 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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