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吴俊贤

作品数：6 被引量：9H指数：2
供职机构：合肥工业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：生物学农业科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个生物学
  • 5个农业科学
  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个文化科学
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 1个经济管理
  • 1个矿业工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个社会学
  • 1个艺术
  • 1个理学

主题

  • 5个色素
  • 4个多酚
  • 4个液体发酵
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶
  • 3个多酚含量
  • 3个多糖
  • 3个多糖提取
  • 2个胆固醇
  • 2个氮源
  • 2个蛋白激酶
  • 2个电镜
  • 2个电镜扫描
  • 2个淀粉
  • 2个丁醇
  • 2个动力学
  • 2个动物
  • 2个多酚类
  • 2个多酚类化合物
  • 2个多态性

机构

  • 6个合肥工业大学
  • 2个南京农业大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个安徽机电职业...
  • 1个安徽工程科技...
  • 1个甘肃农业大学
  • 1个山东大学
  • 1个芜湖职业技术...
  • 1个新疆农垦科学...
  • 1个中国科学院
  • 1个上海市农业科...
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个安徽工程大学
  • 1个新疆兵团绵羊...
  • 1个新疆生产建设...

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 3个安徽省科技攻...
  • 3个安徽省自然科...
  • 3个安徽省高校省...
  • 3个安徽省重点科...
  • 2个安徽省精品课...
  • 2个安徽省重点教...
  • 1个留学人员科技...
  • 1个宁夏回族自治...
  • 1个上海市科技兴...
  • 1个甘肃省中青年...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个安徽高校省级...
  • 1个安徽省“十一...
  • 1个安徽省长三角...
  • 1个安徽省高等学...
  • 1个安徽省高等学...
  • 1个安徽省教育厅...

传媒

  • 5个微生物学通报
  • 4个安徽农业科学
  • 3个食品科学
  • 3个合肥工业大学...
  • 3个浙江大学学报...
  • 3个食品研究与开...
  • 3个菌物学报
  • 2个合肥工业大学...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
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  • 2个微生物学杂志
  • 2个农产品加工
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  • 2个微生物前沿
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  • 2个中国菌物学会...
  • 1个工业微生物
  • 1个特产研究

地区

  • 6个安徽省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
杨柳
供职机构：合肥工业大学
研究主题：抗氧化活性 氨基酸态氮 发酵 多酚 清酒乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘国庆
供职机构：合肥工业大学
研究主题：绵羊 微卫星 微卫星标记 肉用绵羊 LEPTIN
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶明
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：黑色素 胞外多糖 香菇 抗氧化活性 菌种保藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王青青
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：叶面喷施 不结球白菜 硼 蜡质 膜透性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周小燕
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：黄色素 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙丹宇
供职机构：合肥工业大学
研究主题：多酚 液体发酵 接种 活性研究 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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