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郭家秀

作品数：4 被引量：31H指数：3
供职机构：四川理工学院生物工程学院更多>>
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共 10 条 记 录，以下是 1-10
杨建刚
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：川法小曲白酒 酒曲 白酒 风味物质 酿酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宿义
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：浓香型白酒 白酒 糟醅 大曲 窖泥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
窦晓
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：大曲 川法小曲白酒 酒醅 泸型酒 RRNA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏畅
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：酵母 大曲 RRNA 蛋白饲料 复膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马莹莹
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：川法小曲白酒 酒曲 酿酒 顶空固相微萃取 纯种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
敖宗华
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 大曲 微生物 糟醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周健
供职机构：四川理工学院
研究主题：厌氧流化床 浓香型大曲 AFB 红曲霉 废水处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈才洪
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：酒瓶 泸州老窖 大曲 白酒 国窖1573
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵金松
供职机构：四川理工学院
研究主题：白酒 浓香型白酒 微观形态 大曲 扫描探针显微镜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹新志
供职机构：四川理工学院
研究主题：发酵 嗜碱芽孢杆菌 生产工艺 膳食纤维 Β-环糊精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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