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戴涛涛

作品数：60 被引量：148H指数：9
供职机构：南昌大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学环境科学与工程石油与天然气工程更多>>

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主题

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机构

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传媒

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地区

  • 24个江西省
共 24 条 记 录，以下是 1-10
陈军
供职机构：南昌大学
研究主题：南酸枣 果胶 南酸枣糕 多酚 米渣蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘成梅
供职机构：南昌大学
研究主题：膳食纤维 大米淀粉 脂肪氧化酶 南酸枣 果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李俶
供职机构：南昌大学
研究主题：南酸枣 脂肪氧化酶 虫卵 过热蒸汽 米粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁瑞红
供职机构：南昌大学
研究主题：果胶 保鲜剂 谐振管 射流管 包封
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘伟
供职机构：南昌大学
研究主题：脂肪氧化酶 营养米 虫卵 过热蒸汽 乳液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗舜菁
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题：脂肪氧化酶 过热蒸汽 虫卵 大米淀粉 米粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
帅希祥
供职机构：南昌大学
研究主题：澳洲坚果 神秘果 抗氧化 坚果 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟业俊
供职机构：南昌大学
研究主题：脂肪氧化酶 过热蒸汽 膨化处理 膨化技术 低温高湿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
耿勤
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：相互作用 生物质炭 米渣蛋白 糙米 甜菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程超
供职机构：南昌大学
研究主题：南酸枣 乳酸菌饮料 抗氧化性 肠道功能 酚类物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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