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王娟

作品数:13 被引量:55H指数:4
供职机构:陕西科技大学机电工程学院更多>>
发文基金:陕西省教育厅自然科学基金陕西省重大科技创新专项计划项目陕西省科技统筹创新工程计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

领域

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  • 3个天文地球

主题

  • 7个羊乳
  • 7个乳杆菌
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  • 6个羊奶
  • 6个益生菌
  • 6个嗜酸乳杆菌
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  • 3个低聚糖

机构

  • 18个陕西科技大学
  • 4个西北轻工业学...
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资助

  • 9个陕西省教育厅...
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传媒

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  • 3个中国酿造

地区

  • 15个陕西省
  • 2个河北省
  • 1个浙江省
18 条 记 录,以下是 1-10
张美云
供职机构:陕西科技大学
研究主题:芳纶 芳纶纸 纳米纤维 芳纶纤维 加填
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈合
供职机构:陕西科技大学
研究主题:羊乳 益生菌 保加利亚乳杆菌 菌粉 黄姜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
舒国伟
供职机构:陕西科技大学
研究主题:益生菌 羊乳 嗜酸乳杆菌 黄姜 羊奶粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张秋红
供职机构:陕西科技大学
研究主题:ACE抑制肽 植物乳杆菌 羊奶 发酵 羊乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈海峰
供职机构:陕西科技大学
研究主题:果蔬 膨化 超临界水氧化 紫菜 纸浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晶
供职机构:陕西科技大学机电工程学院
研究主题:苹果片 果蔬 膨化 气流膨化 气流
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
季丽媛
供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题:益生菌 长双歧杆菌 两歧双歧杆菌 接种量 益生元
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷海荣
供职机构:陕西科技大学材料科学与工程学院
研究主题:羟基磷灰石 压裂支撑剂 磁光玻璃 全氧燃烧 玻璃液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王长凤
供职机构:陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题:酸羊奶 保加利亚乳杆菌 嗜热链球菌 凝固型 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨辉
供职机构:浙江大学
研究主题:SUB 溶胶-凝胶 微波介质陶瓷 介电性能 溶胶-凝胶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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