您的位置: 专家智库 > >

王亚庆

作品数:26 被引量:59H指数:4
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>

领域

  • 17个轻工技术与工...
  • 9个化学工程
  • 5个医药卫生
  • 4个生物学
  • 4个农业科学
  • 3个经济管理
  • 3个自动化与计算...
  • 2个理学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学

主题

  • 17个白酒
  • 15个酿造
  • 15个酒体
  • 13个香型
  • 12个糖化
  • 12个酿酒
  • 10个调味
  • 10个液态
  • 9个调味酒
  • 9个液态发酵
  • 9个中高温大曲
  • 9个露酒
  • 8个醒酒
  • 8个原酒
  • 8个蒸馏
  • 8个石斛
  • 8个铁皮石斛
  • 6个低度酒
  • 6个调味液
  • 5个调味剂

机构

  • 17个江苏洋河酒厂...
  • 1个华中农业大学
  • 1个江南大学
  • 1个中国矿业大学
  • 1个四川理工学院
  • 1个湖北轻工职业...
  • 1个江苏洋河集团...
  • 1个安徽古井贡酒...

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家重点基础...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个广东省科技计...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个湖北省自然科...
  • 1个浙江省科技攻...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个浙江省重大科...
  • 1个陕西省“13...
  • 1个浙江省科技计...
  • 1个贵州省科技计...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个杭州市重大科...
  • 1个湖北省高等学...
  • 1个武汉市科技攻...
  • 1个浙江省公益性...

传媒

  • 17个酿酒
  • 17个酿酒科技
  • 6个食品与发酵工...
  • 5个中国酿造
  • 5个微生物学报
  • 3个食品工业科技
  • 2个生物技术
  • 2个微生物学通报
  • 2个中国首届微生...
  • 1个应用与环境生...
  • 1个饲料研究
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个浙江大学学报...
  • 1个华中农业大学...
  • 1个环境科学与技...
  • 1个广东农业科学
  • 1个中国食用菌
  • 1个饲料广角

地区

  • 16个江苏省
  • 1个湖北省
17 条 记 录,以下是 1-10
陈翔
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:白酒 浓香型白酒 酿酒技术 酒醅 调味酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周新虎
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:白酒 浓香型白酒 酿酒技术 调味酒 酒醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李喆
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:窖泥 酿酒技术 酒醅 浓香型白酒 芝麻香
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张龙云
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:白酒 中高温大曲 酿造 白酒酿造 调味酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜雷
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:窖泥 酿酒技术 生态 老熟 酒体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱超
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:白酒酿造 窖泥 白酒 老熟 酒尾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈晓波
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:酿酒 酒醅 绵柔型白酒 入窖 白酒酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔小勇
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:浓香型白酒 黄酒 白酒 酒糟 小分子肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海燕
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:窖泥 固态法白酒 固态白酒 蒸馏 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
甘广东
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:白酒酿造 窖泥 酒体 酒醅 浓香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0