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王磊

作品数：14 被引量：57H指数：4
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金：国家自然科学基金江苏省科技攻关计划国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 37个江苏省
  • 1个天津市
共 38 条 记 录，以下是 1-10
詹晓北
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：热凝胶 聚唾液酸 黄原胶 寡糖 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张荣珍
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：羰基还原酶 苯基乙二醇 葡萄糖脱氢酶 氧化还原酶 酶学性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱一晖
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：聚唾液酸 发酵 热凝胶 摇瓶发酵 发酵法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周青
供职机构：江南大学环境与土木工程学院
研究主题：酸雨 大豆幼苗 镧 酸雨胁迫 LA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于军华
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：聚唾液酸 唾液酸 水解液 E.COLI NTG
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱莉
供职机构：无锡轻工大学生物工程学院
研究主题：热凝胶 摇瓶发酵 微生物多糖 聚唾液酸 盐含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁丽
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：白藜芦醇 包埋 麦麸 磷脂酶C 脱胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王珊珊
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：苯基乙二醇 羰基还原酶 生物转化 底物 基因克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭念江
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：MRNA二级结构 苯基乙二醇 翻译起始区 羰基还原酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩杰
供职机构：无锡轻工大学
研究主题：热凝胶 多糖 理化性质 添加剂 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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