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王鹏

作品数：16 被引量：184H指数：8
供职机构：石河子大学食品学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程理学农业科学更多>>

合作作者

领域

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地区

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  • 2个陕西省
共 17 条 记 录，以下是 1-10
詹萍
供职机构：陕西师范大学
研究主题：风味 教学改革 杏仁油 气相色谱-质谱 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田洪磊
供职机构：陕西师范大学
研究主题：风味 杏仁油 教学改革 气相色谱-质谱 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张芳
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：挥发性物质 GC-MS 气相色谱-质谱联用 风味 气相色谱-质谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周文杰
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：GC-MS 气相色谱-质谱 风味 气相色谱-质谱联用 GC-O
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海轮
供职机构：新疆石河子职业技术学院
研究主题：职业教育 兵团 蟠桃 高职院校 兵团城镇化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何小燕
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：偏最小二乘回归 鸡脂 羊肉香精 风味质量 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
颜海燕
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：蛋白粉 苹果 花生红衣 醋酸饮料 醋酸发酵饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁霞
供职机构：石河子开发区神内食品有限公司
研究主题：蟠桃 蟠桃汁 食品加工业 食品 设备安全管理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张洪安
供职机构：新疆石河子职业技术学院
研究主题：GC-MS 蟠桃 Β-葡萄糖苷酶 风味 蟠桃汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张瑶
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：挥发性物质 鲜果 蟠桃汁 蟠桃 顶空固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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