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朱艳杰

作品数：15 被引量：44H指数：3
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院更多>>
发文基金：浙江省自然科学基金浙江省公益性技术应用研究计划项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学生物学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
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  • 6个环境科学与工...
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  • 2个一般工业技术
  • 1个语言文字
  • 1个艺术
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主题

  • 10个养殖
  • 10个养殖大黄鱼
  • 10个黄鱼
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机构

  • 14个浙江万里学院
  • 6个宁波大学
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资助

  • 11个浙江省自然科...
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传媒

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  • 3个营养学报
  • 3个宁波大学学报...

地区

  • 16个浙江省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
杨华
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院
研究主题：养殖大黄鱼 超高压处理 超高压 水产品 肌原纤维蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张慧恩
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院
研究主题：养殖大黄鱼 超高压处理 超高压 肌原纤维蛋白 大黄鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戚向阳
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院
研究主题：脉冲强光 罗汉果皂甙 抗氧化活性 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈世达
供职机构：浙江万里学院
研究主题：养殖大黄鱼 保鲜品质 超高压处理 超高压 南美白对虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽君
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院
研究主题：超高压处理 超高压 海产品 三丁基锡 养殖大黄鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴林洁
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院
研究主题：养殖大黄鱼 蛋白质 超高压处理 超高压 保鲜品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘道东
供职机构：宁波大学
研究主题：乳酸菌 嗜酸乳杆菌 发酵 酸奶 瑞士乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙金才
供职机构：浙江医药高等专科学校
研究主题：果蔬食品 果蔬 真空冷冻干燥 真空微波干燥 杨梅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张登科
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：养殖大黄鱼 保鲜品质 超高压处理 超高压 理化特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何俊华
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院
研究主题：保鲜 南美白对虾 真空保鲜 真空包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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