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钱丽燕

作品数：20 被引量：104H指数：5
供职机构：吉林粮食高等专科学校更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理农业科学理学更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 8个农业科学
  • 6个化学工程
  • 5个经济管理
  • 5个医药卫生
  • 4个理学
  • 2个生物学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个文化科学
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个一般工业技术
  • 1个语言文字

主题

  • 8个营养
  • 8个食品
  • 7个蛋白
  • 6个营养成分
  • 5个玉米
  • 5个软罐头
  • 5个贮藏
  • 4个蛋白质
  • 4个蛋糕
  • 4个荞麦
  • 3个蛋白质含量
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  • 3个营养价值
  • 3个油脂
  • 3个食品分析
  • 3个饲料
  • 3个凝固剂
  • 2个代谢
  • 2个蛋白多肽
  • 2个蛋白酶

机构

  • 10个吉林粮食高等...
  • 3个长春市示范奶...
  • 2个东北师范大学
  • 2个吉林工商学院
  • 1个长春工业大学
  • 1个第四军医大学
  • 1个吉林工学院
  • 1个吉林省富生医...

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 2个吉林省科技发...
  • 2个吉林省教育厅...
  • 2个吉林省教育厅...
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  • 1个中国博士后科...
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  • 1个博士后科研启...
  • 1个吉林省教育厅...
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传媒

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  • 5个粮油食品科技
  • 5个食品科学
  • 4个食品工业
  • 4个中国奶牛
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  • 3个四川粮油科技
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  • 2个食品科技
  • 2个广州食品工业...
  • 2个粮食与油脂
  • 2个食品研究与开...
  • 2个粮食储藏
  • 2个商业科技开发
  • 2个吉林粮专学报
  • 2个黑龙江粮食
  • 1个分析化学

地区

  • 13个吉林省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
郭淑春
供职机构：吉林粮食高等专科学校
研究主题：荞麦 玉米 酸奶 蛋白质 亚硝酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭立泉
供职机构：东北师范大学环境学院
研究主题：碱胁迫 有机酸 盐胁迫 星星草 碱地肤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
温红珊
供职机构：吉林工商学院
研究主题：食品 保水性 低聚木糖 蛋白质 蚕蛹蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李超
供职机构：长春市示范奶牛场
研究主题：奶牛场 微机 生产管理 乳牛场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董凤仙
供职机构：长春市示范奶牛场
研究主题：奶牛场 微机 生产管理 乳牛场 产乳性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘逢春
供职机构：吉林粮食高等专科学校
研究主题：煎炸油 煎炸食品 羰基值 食品 保脆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈建欣
供职机构：吉林粮食高等专科学校
研究主题：植酸酶 饲料 酶作用 唐松草 软罐头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭兰
供职机构：吉林粮食高等专科学校
研究主题：大萝卜 保健功能 萝卜 营养价值 营养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴月红
供职机构：吉林粮食高等专科学校
研究主题：容重 玉米 仪器 掺水 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周克义
供职机构：长春市示范奶牛场
研究主题：产奶量 奶牛产奶量 奶牛 纤维酶 饲料效率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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