郭立泉
- 作品数：49 被引量：244H指数：9
- 供职机构：东北师范大学环境学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金吉林省教育厅科研项目吉林省教育厅资助项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学医药卫生更多>>
- 采用冷冻破壁法提取荞麦绿素的工艺研究被引量：2
- 2009年
- 以荞麦幼苗为原料,采用冷冻破壁、真空浓缩、超高温瞬时灭菌等技术制取液态荞麦绿素产品。对冷冻破壁提取工艺的关键参数进行正交试验,得到最佳工艺组合,采用最佳工艺组合制得的荞麦绿素提取液中蛋白质、SOD、叶绿素、芦丁等有效成分含量分别为:蛋白质0.26%,叶绿素9.37mg/100ml,SOD活性242U/100ml,芦丁1.03mg/100ml。产品其他指标符合国家标准。
- 王维坚郭立泉冷进松
- 关键词：荞麦麦绿素芦丁
- 新型中老年保健饮品——速溶灵芝保健茶的加工工艺
- 1999年
- 一种新型中老年嗜好性饮品——速溶灵芝保健茶以速溶茶为主,配以灵芝培养液及其它辅料,采用冷冻喷雾干燥新技术,产品口感醇厚、风味独特、饮用方便,对中老年人具有明显的保健功效。对其原、辅料选用和加工工艺进行了论述。
- 王维坚郭立泉丁怀宇杨柳
- 关键词：保健饮料速溶茶灵芝
- 酶的固定化技术的研究进展被引量：4
- 2008年
- 酶的固定化技术是一门交叉学科技术,目前已得到长足的发展。介绍了近几年酶的固定化技术的一些新技术,主要阐述了新型载体固定化酶技术、无载体固定化酶技术以及酶的定向固定化技术。
- 郭立泉王红宇
- 稳定化米糠在面包中的添加试验研究
- 2004年
- 通过一组正交试验对在面包内添加挤压脱酶稳定化米糠进行工艺试验,得出添加挤压脱酶稳定化米糠面包的最佳配方。
- 郭立泉王文鹤李静
- 关键词：面包米糠稳定化
- 星星草抗碱生理适应机制的研究
- 根据中国东北地区盐碱化草原土壤所含的可溶性盐分的组成特点，分别将中性盐NaCl、Na2SO4和碱性盐NaHCO3、Na2CO3以1：1的摩尔比混合，模拟出0-240mmol/L的盐胁迫和碱胁迫条件。选用天然高抗盐碱牧草星...
- 郭立泉
- 关键词：星星草碱胁迫盐胁迫抗氧化酶有机酸
- 文献传递
- 基于八钼酸盐杂化网络的离子热合成、晶体结构和光催化性质被引量：1
- 2012年
- 采用离子热法合成了一个由八钼酸盐和过渡金属配合物构筑的新颖的三维(3D)自穿插网络的有机-无机杂化材料Cu5ⅠBBTZ3H2O[β-MoⅤMo7ⅥO26][1,BBTZ=1,4-二(三咪唑-1-乙基)苯].化合物1具有由3D聚圆环结构和(4,4)二维层构筑的3D自穿插框架结构.通过单晶X射线衍射、元素分析、红外光谱和热重分析对化合物1的结构进行了表征,并初步研究了其光催化产氢活性.
- 丁艳陈鸿利郭立泉傅海陈维林王恩波
- 关键词：晶体结构光催化有机-无机杂化离子热合成
- 一种含紫苏粕、罗勒籽及黄秋葵减肥胶囊的制作方法
- 一种含紫苏粕、罗勒籽及黄秋葵减肥胶囊的制作方法，包括紫苏粕粉加工、罗勒籽粉加工、黄秋葵粉加工及成品制作，紫苏粕粉加工包括紫苏籽处理、低温压榨、挤压处理、超微粉碎；罗勒籽粉加工包括罗勒籽粉处理、超微粉碎；黄秋葵粉加工包括采...
- 朱珠田海娟徐淼郭立泉
- 文献传递
- 白术多糖的提取及其抗氧化活性的研究被引量：14
- 2015年
- 利用超声波辅助提取法从白术中提取白术多糖,应用正交试验法优化提取条件。采用超氧阴离子自由基体系和DPPH体系对白术多糖的抗氧化活性进行初步研究。结果表明,白术多糖提取的最佳条件为:固体/液体的比率1∶20(g/m L),提取40 min,超声波功率65 W和提取温度55℃,白术多糖的提取率为8.52%。活性试验表明:白术多糖具有清除DPPH自由基和超氧阴离子自由基的活性。
- 吴铭韩丹郭立泉
- 关键词：白术多糖抗氧化活性
- 大米中直链淀粉含量快速测定方法的探讨被引量：10
- 2010年
- 建立一种快速、准确的测定大米中直链淀粉含量的方法。在GB/T 15683-2008方法的基础上,脱脂后样品与标准品,采用130℃恒温干燥3 h的水分校准法制备试样,再经碱液分散后与碘试剂呈显色反应,于720 nm处测吸光度。该方法显色液的吸光度值与直链淀粉含量具有良好的线性关系,相关系数R2为0.999 9,相对标准偏差小于2.0%,具有良好的稳定性,并可节省检测时间40 h。与国标水分平衡法制备样品测得的结果对比分析,水分校准法具有分析速度快、准确度高、重现性好等特点,适于大批量大米直链淀粉含量分析检测。
- 郭立泉辛若竹鲍钧镝王隽媛丁梅
- 关键词：大米直链淀粉
- 盐、碱胁迫对药用植物碱地肤生长及其茎叶离子含量的影响被引量：6
- 2017年
- 对碱地肤(Kochia sieversiana)幼苗进行盐胁迫或碱胁迫动态处理,通过动态监测碱地肤的生长及无机离子含量等指标的变化情况,探讨了碱地肤生长及离子积累的动态特点.结果表明:随着盐、碱胁迫的延长,碱地肤含水量、鲜重和干重等生长指标均不同程度地受到影响,且碱胁迫影响更大.盐、碱胁迫均抑制碱地肤的生长,碱胁迫抑制更为严重.碱地肤并非肉质化植物,其在长时间的渗透胁迫和高pH下仍能保持高含水量,此特殊现象可能是决定碱地肤具有高度抗盐碱特性的生理特点之一.随着盐、碱胁迫的延长,碱地肤植株对K^+,Na^+吸收不存在拮抗竞争,且在144h的盐、碱胁迫下仍保持着较低的b_(Na^+)/b_(K^+)比值,这种排Na^+、吸K^+的特殊吸收机制对碱地肤的抗盐、碱性具有重要意义.此外,与盐胁迫相比,碱胁迫下其b_(Na^+)/b_(K^+)比值更低,这可能是碱地肤适应高pH盐碱生境的重要原因之一.
- 麻莹郭立泉张淑芳田小海孙吉凤陆静梅
- 关键词：碱地肤碱胁迫无机离子
