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王猛

作品数:15 被引量:19H指数:2
供职机构:贵州大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金贵州省科技厅重大专项贵州省科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学医药卫生电气工程更多>>

领域

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主题

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  • 6个蛋白
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  • 5个水解
  • 5个水解酶
  • 5个米渣
  • 5个米渣蛋白
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  • 3个大学生
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  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白质降解
  • 3个淀粉

机构

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资助

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传媒

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  • 2个生物医学工程...

地区

  • 15个贵州省
  • 1个湖南省
16 条 记 录,以下是 1-10
李翠芹
供职机构:贵州大学
研究主题:双歧杆菌 解淀粉芽孢杆菌 降胆固醇 纳豆激酶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何腊平
供职机构:贵州大学
研究主题:降胆固醇 双歧杆菌 解淀粉芽孢杆菌 纳豆激酶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玲
供职机构:湖南大学
研究主题:复合地基 碎石桩 上市公司 双歧杆菌 信用风险
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊江
供职机构:贵州大学
研究主题:双歧杆菌 亚种 耐氧驯化 降胆固醇 分批补料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张汝娇
供职机构:贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题:双歧杆菌 降胆固醇 高密度发酵 香猪 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛荣涛
供职机构:贵州大学
研究主题:米渣蛋白 蛋白酶 解淀粉芽孢杆菌 米渣 水解度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕锡斌
供职机构:贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题:双歧杆菌 降胆固醇 高密度发酵 香猪 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈昌勇
供职机构:贵州大学
研究主题:紫苏籽 猪肉丸 速冻 解淀粉芽孢杆菌 米渣蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱秋劲
供职机构:贵州大学
研究主题:牛肉 分子印迹聚合物 香猪 肉制品 分子印迹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周峥嵘
供职机构:贵州大学
研究主题:高等教育 创新实践教学 冲泡 充电技术 成条
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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