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黄雪姣

作品数:5 被引量:38H指数:4
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院更多>>
发文基金:新疆维吾尔自治区重大科技专项国家自然科学基金“十二五”国家科技计划农村领域更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
  • 6个化学工程
  • 3个理学
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学

主题

  • 10个响应面
  • 10个干制
  • 9个红枣
  • 9个风干
  • 8个热风
  • 8个热风干燥
  • 7个多酚
  • 7个热风干制
  • 7个超声波
  • 6个大枣
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 5个冬枣
  • 5个动力学
  • 5个动力学研究
  • 5个新疆红枣
  • 5个超声波辅助
  • 5个超声波辅助提...
  • 4个多聚半乳糖醛...
  • 4个水分

机构

  • 12个新疆农业大学
  • 1个北京林业大学
  • 1个新疆农业科学...
  • 1个新疆农业职业...
  • 1个新疆农业科学...

资助

  • 10个国家自然科学...
  • 8个新疆维吾尔自...
  • 5个新疆维吾尔自...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个新疆维吾尔自...
  • 4个“十二五”国...
  • 4个新疆维吾尔自...
  • 3个新疆维吾尔自...
  • 3个新疆维吾尔自...
  • 1个甘肃省自然科...
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  • 1个新疆维吾尔自...
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传媒

  • 9个食品科技
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  • 1个粮油食品科技
  • 1个特种经济动植...

地区

  • 11个新疆
  • 1个北京市
12 条 记 录,以下是 1-10
李焕荣
供职机构:新疆农业大学
研究主题:红枣 工艺参数 哈密大枣 干制 核桃青皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韦玉龙
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:哈密大枣 红枣 热风干制 热风干燥 果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈恺
供职机构:新疆农业大学
研究主题:红枣 哈密大枣 工艺参数 干制 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方元
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:多糖 大枣 超声波辅助提取 超声波 红枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟伊娜
供职机构:新疆农业科学院
研究主题:甜高粱茎秆 库尔勒香梨 新疆红枣 贮藏 骏枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严娅
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:沙棘叶 杀青 超声波辅助提取 超声波 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许建
供职机构:新疆农业职业技术学院
研究主题:大蒜 哈密瓜 贮藏 甜瓜 硫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱霞
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:核桃青皮 多酚 FOLIN-CIOCALTEU 比色法测定 多酚含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李婷
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:超声波辅助提取 超声波 蛋白质 核桃粕 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于宁
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题:哈密大枣 热风干制 红枣 果胶 热风
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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