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迟海

作品数:87 被引量:551H指数:14
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所更多>>
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相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学环境科学与工程更多>>

领域

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  • 55个农业科学
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主题

  • 45个水产
  • 38个养殖
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  • 34个南极磷虾
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  • 17个动物
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机构

  • 53个中国水产科学...
  • 34个上海海洋大学
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  • 11个上海水产大学
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  • 1个财政部财政科...
  • 1个长春中医药大...
  • 1个东北大学

资助

  • 51个中央级公益性...
  • 48个国家自然科学...
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  • 28个公益性行业(...
  • 28个中国水产科学...
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  • 24个国家科技支撑...
  • 24个引进国际先进...
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传媒

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  • 14个渔业现代化
  • 14个分析试验室
  • 13个食品与机械
  • 12个科学养鱼
  • 11个食品工业
  • 10个分析化学

地区

  • 55个上海市
  • 4个江苏省
  • 3个辽宁省
  • 2个北京市
  • 2个广东省
  • 1个黑龙江省
  • 1个山东省
68 条 记 录,以下是 1-10
李学英
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题:南极磷虾 大黄鱼 货架期 鱿鱼 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨宪时
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题:大黄鱼 南极磷虾 货架期 冷藏 假单胞菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭全友
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题:大黄鱼 养殖大黄鱼 货架期 冷藏 南极磷虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄洪亮
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题:南极磷虾 拖网 网具 网口 渔用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶乐仁
供职机构:上海理工大学能源与动力工程学院
研究主题:冷冻干燥 电子膨胀阀 制冷系统 冷凝 R410A
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨峰
供职机构:上海理工大学医疗器械与食品学院
研究主题:南极磷虾 保鲜剂 复配保鲜剂 抗氧化效果 贮藏过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周小红
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:单增李斯特菌 接种量 常温贮藏 高温杀菌 即食
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘会省
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题:南极磷虾 甲壳类动物 冻藏温度 冻结温度 冻结速率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许钟
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题:大黄鱼 冷藏 扇贝 货架期 假单胞菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽丽
供职机构:大连海洋大学
研究主题:水分含量 鱿鱼 智慧校园 高温杀菌 中性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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