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赵巧娇

作品数：8 被引量：21H指数：3
供职机构：北京林业大学更多>>
发文基金：国家林业公益性行业科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 12个生物学
  • 12个农业科学
  • 9个医药卫生
  • 8个化学工程
  • 7个经济管理
  • 7个理学
  • 6个文化科学
  • 4个自动化与计算...
  • 4个环境科学与工...
  • 2个石油与天然气...
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 2个建筑科学
  • 1个天文地球
  • 1个动力工程及工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 12个多糖
  • 11个抗氧化
  • 8个提取物
  • 8个板栗
  • 7个抗氧化活性
  • 7个果酸
  • 6个多酚
  • 6个乙醇
  • 6个益生菌
  • 6个食品
  • 6个蓝莓
  • 5个淀粉
  • 5个杜仲叶
  • 5个酸味
  • 5个酸味剂
  • 4个硬脂
  • 4个硬脂酸
  • 4个硬脂酸镁
  • 4个植物
  • 3个盐胁迫

机构

  • 17个北京林业大学
  • 2个河北农业大学
  • 1个教育部
  • 1个中国科学院过...
  • 1个北京市理化分...
  • 1个河北林学院
  • 1个北京金晔生物...
  • 1个湖北民族大学

资助

  • 14个国家林业公益...
  • 7个国家自然科学...
  • 5个国家级星火计...
  • 3个北京市自然科...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个教育部留学回...
  • 3个北京市大学生...
  • 3个公益性行业科...
  • 3个中央高校基本...
  • 2个国家科技基础...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个黑龙江省科技...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个湖北省教育厅...
  • 1个北京市科委基...
  • 1个北京林业大学...

传媒

  • 12个食品工业科技
  • 7个中国乳品工业
  • 6个食品科学
  • 4个中国林业教育
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科技
  • 4个中国油脂
  • 4个食品研究与开...
  • 4个中国粮油学报
  • 4个西南林学院学...
  • 3个北京林业大学...
  • 3个中国食物与营...
  • 3个河北农业大学...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品与机械
  • 3个食品工业
  • 3个天然产物研究...
  • 2个东北林业大学...
  • 2个微生物学通报
  • 2个湖北农业科学

地区

  • 16个北京市
  • 1个湖南省
共 17 条 记 录，以下是 1-10
欧阳杰
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题：肉苁蓉 矿物油 板栗 红外光谱 愈伤组织
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周丹
供职机构：北京林业大学
研究主题：板栗 酶促褐变 心火 凉茶 薏苡仁多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵明霞
供职机构：北京林业大学
研究主题：凉茶 齐墩果酸 心火 薏苡仁多糖 清热解毒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李倩
供职机构：北京林业大学
研究主题：传感器 线路通道 雨量计 表土 盐碱地土壤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡嘉琪
供职机构：北京林业大学
研究主题：板栗 化学计量学 近红外漫反射 近红外光谱 糯性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周方
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：花青素含量 花青素 乳杆菌 蓝莓 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔洁
供职机构：北京林业大学
研究主题：山杏 山杏仁 Α-葡萄糖苷酶 响应面 高血糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏禹
供职机构：北京林业大学
研究主题：板栗 挥发性香气 糯米甜酒 甜酒 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王琳
供职机构：北京林业大学
研究主题：模型库系统 测温系统 测力传感器 测力 高速切削技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林雪娇
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：益生菌 花青素 蓝莓汁 蓝莓 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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